Loading...

Une cuisine authentique et locale

Dans une ambiance détendue, le café-auberge du Rockastel propose une restauration traditionnelle.
Les plats sont confectionnés avec des produits frais et issus de producteurs locaux.

La carte des boissons offre un grand choix de vins du Languedoc (BIO, AOP, IGP...) et de bières artisanales locales.

Ouvert midi et soir de Mai à Octobre.
Ouvert le midi en semaine, les vendredi et samedi soir de Novembre à Avril.
Fermeture hebdomadaire le jeudi

Localisation

Idéalement situé au sud du causse du Larzac, à 20 minutes de Millau, à 1 heure de Sète, de Montpellier et sur la route de l’Espagne, le café-auberge du Rockastel est l’endroit pour aller entre amis ou en famille à la découverte des sites historiques, des sites naturels à couper le souffle et pour pratiquer des sports de pleine nature, ou tout simplement faire une halte. Le circuit Templier et Hospitalier, le viaduc de Millau, le cirque de l’Abeil, celui de Navacelle, les gorges du Tarn, de la Jonte, de la Dourbie, de la Vis, l'Aven Armand et de la grotte de Dargilan. en plongeant plus au sud, vers Montpellier ou Bézier, vous traverserez la ville historique de Lodeve, le lac du Salagou, les gorges de l’Herault.

Une parenthèse gourmande

L’Auberge du Rockastel est l’étape idéale pour votre week-end ou sur la route de vos vacances. Entre la plaine de l’Hérault et l’Aveyron, le village-étape du Caylar est de tout temps l’étape de repos des voyageurs pour vous restaurer, vous détendre et vous reposer.

Située sur la place du village ensoleillée, à proximité du légendaire orme sculpté, l’auberge du Rockastel, c’est aussi une halte bien connue des randonneurs, des cyclistes et des motards.

Au pied du village historique, un sentier vous amène à découvrir les ruines d’un château du XIIème siècle, construit à même la roche, et dominé par une petite chapelle et un spectaculaire point de vue panoramique.

Plats proposés

Les plats évoluent au fil des saisons, de l’humeur, et de l’arrivage des produits.
Chaque midi, nous vous proposons un menu du jour avec deux entrées, trois plats dont une assiette végétarienne et trois desserts.

Le soir, nous vous proposons un choix à la carte.
Voici quelques exemples d'assiettes toutes réalisées avec les produits de la ferme et accompagnées de légumes de saison cuits au four
• saucisse de canard écrasé de pomme de terre
• confit de canard, petites pommes de terre grenaille en persillade
• pintades rôties aux girolles
• rotis de veaux, de boeuf ou de porc en cuisson lente
• Salade végétarienne gourmande et pleine de saveurs (tomates, quinoa, houmous, avocats, carottes râpées, et autres légumes au fil des saisons, herbes fraiches: basilic, coriandre, ciboulettes)
• planche généreuse de charcuteries et de fromages de brebis locaux
• terrines de campagnes, rillettes de volailles
• harengs pommes a l’huile
• huitres de Bouzigues
• en été, des assiettes de tomates basilic du guacamole, du melon prosciutto,
• desserts maison: flaune, cheesecake aux fruits rouges, mascarpone mangue, crème au caramel, fondant au chocolat, tarte fine aux fruits de saison…
• une carte de sorbets et glaces artisanales

Le prix du menu et à la carte est très raisonnable.
Et si vous avez apprécié, vous pourrez repartir avec quelques bouteilles, du miel, des confitures ou des plats authentiques cuisinés en bocaux sélectionnés par l’épicerie de notre auberge.

Ouverture

• du 02 avril 2025 au 30 avril 2025

◦ Tous les jours, le midi (12h-14h30)
◦ Fermeture hebdomadaire le jeudi
◦ Ouverture le soir, vendredi et samedi (19h15-21h30)
◦ Sur réservation les autres soirs de la semaine

• du 1er mai 2025 au 2 novembre 2025

◦ Tous les jours (12h-14h30 et 19h15-21h30)
◦ Fermeture hebdomadaire le jeudi

• du 3 novembre 2025 au 31 décembre 2025

◦ Tous les jours, le midi (12h-14h30)
◦ Fermeture hebdomadaire le jeudi
◦ Ouverture le soir, vendredi et samedi (19h15-21h30)
◦ Sur réservation les autres soirs de la semaine

Tarifs 2025

Formule du midi (entrée plat ou plat dessert) : 17,90€, (entée, plat, dessert): 19,90€
A la carte prix moyen (entrée plat dessert) 28€

Capacité
25 Couvert(s) en salle, 18 Couvert(s) en terrasse

Moyens de paiement
• Carte bancaire
• Espèces

Equipements
• Wifi / Internet
• Terrasse
• Accessible aux personnes handicapées
• siège bébé

Événements

• 1 soirée-cabaret un vendredi par mois d’avril à octobre de 19h-22h30
◦ repas-spectacle (1 plat, 1 boisson) 25€ sur réservation
◦ bar en accès libre à partir de 20h30 selon les places disponibles.
• Réservez le restaurant pour vos évènements : Groupe, Séminaire, Anniversaire, Mariage, ... Contactez-nous


Services

• Animaux et enfants acceptés
• parc animalier du Theil
• Randonnée pédestre ou VTT
• Équitation
• Festival du Rockastel : 4 jours la dernière semaine de juillet
• marché des producteurs locaux avec concert, chaque mercredi de juillet et août


Langues

• Français
• Anglais

Bon appétit !