Ubicación
Con una ubicación ideal al sur de la meseta de Larzac, a 20 minutos de Millau, a 1 hora de Sète y Montpellier, y en la carretera que lleva a España, el café-auberge du Rockastel es el lugar ideal para ir con amigos o en familia a descubrir lugares históricos, parajes naturales impresionantes y practicar deportes al aire libre, o simplemente para hacer una parada. El circuito templario y hospitalario, el viaducto de Millau, el circo de Abeil, el de Navacelle, las gargantas del Tarn, de la Jonte, de la Dourbie, de la Vis, el Aven Armand y la cueva de Dargilan. Si se adentra más al sur, hacia Montpellier o Bézier, atravesará la histórica ciudad de Lodeve, el lago de Salagou y las gargantas del Herault.
Una pausa gourmet
La Auberge du Rockastel es la parada ideal para su fin de semana o durante sus vacaciones. Entre la llanura del Hérault y el Aveyron, el pueblo de Caylar ha sido desde siempre un lugar de descanso para los viajeros, donde reponer fuerzas, relajarse y descansar.
Situada en la soleada plaza del pueblo, cerca del legendario olmo esculpido, la Auberge du Rockastel es también una parada muy conocida por los excursionistas, ciclistas y motociclistas.
A los pies del pueblo histórico, un sendero le lleva a descubrir las ruinas de un castillo del siglo XII, construido sobre la roca, dominado por una pequeña capilla y un espectacular mirador panorámico.
